Aussteller

AIS - Speiseeis auf Mikroalgenbasis

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Beschreibung:

Das weltweit erste Eis auf Algenbasis: Speiseeis mit frischer Alge statt Sahne (vegan), mit weniger Zucker und einer kurzen Zutatenliste - langer Genuss.

Technologiegebiet:

Biotechnologien

Anwendungsgebiete:

LebensmittelverarbeitungProduktentwicklungNebenstromverwertung

Stand C22

Aussteller

Convenience GmbH
Kampsriede 6a
30659 Hannover (Niedersachsen)
www.convenience-gmbh.com

Kontakt:

Eskil Puhl FuE-Leitung Tel: 0179 4916537

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Food Works e.V. Future Food Campus Hamburg
Margaretenstraße 43a
20357 Hamburg (Hamburg)
www.futurefoodcampus.com

Kontakt:

Eva Keretic CEO

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EurA AG
Röhlinger Straße 24
73479 Ellwangen (Baden-Württemberg)
www.eura-ag.com

Kontakt:

Mareike Deggelmann Innovations- und Netzwerkmanagerin Tel: 0173 217-6030